Nasi Ayam Mama

Hi korang, saya baru jek makan nasi ayam ni..hihih senang jek nak buat macam ni..sama tak macam kat kedai makan??heheh…
Untuk masak nasi:
-tanak nasi dengan air rebusan ayam + sedikit halia
Cara goreng Ayam: 
– Rebus ayam pastu gaul dengan sos tiram ~ sukahati la nak letak berapa banyak
-Goreng then nak hidang tu simbah sedikit sos tiram bagi nampak cantikk macam kat gambar tu.heheh
Sos Nasi Ayam
– Blend lada besar ( merah )+ 2 biji tomato + 1 biji bawang putih
-Panaskan kuali,letak sedikit minyak, masukkan bahan yang diblend tadi
– Letak gula, garam & ajinamoto secukup rasa
-Letak 1 sudu sos tiram & 2 sudu sos cili cos nak bagi pekat
– Masak sampai  jadi pekat
Sup 
– Air rebusan ayam jangan buang tau, masak then letak 1 atau 2 sudu rempah sup mak siti dengan perasa secukupnya
-Tambah hirisan daun sup & bawang goreng sebagai hiasan
~Selamat Mencuba~
Nasi Ayam Mama 1
Nasi Ayam

Latest Comments

  1. terataiflowerz July 21, 2011
  2. alyafify July 21, 2011
  3. DiyaTheAuthor July 21, 2011
  4. DiyaTheAuthor July 21, 2011
  5. Ayu Firzara July 26, 2011

Leave a Reply