![Nasi Ayam Mama 1]() |
| Nasi Ayam |
Hi korang, saya baru jek makan nasi ayam ni..hihih senang jek nak buat macam ni..sama tak macam kat kedai makan??heheh…
Untuk masak nasi:
-tanak nasi dengan air rebusan ayam + sedikit halia
Cara goreng Ayam:
– Rebus ayam pastu gaul dengan sos tiram ~ sukahati la nak letak berapa banyak
-Goreng then nak hidang tu simbah sedikit sos tiram bagi nampak cantikk macam kat gambar tu.heheh
Sos Nasi Ayam
– Blend lada besar ( merah )+ 2 biji tomato + 1 biji bawang putih
-Panaskan kuali,letak sedikit minyak, masukkan bahan yang diblend tadi
– Letak gula, garam & ajinamoto secukup rasa
-Letak 1 sudu sos tiram & 2 sudu sos cili cos nak bagi pekat
– Masak sampai jadi pekat
Sup
– Air rebusan ayam jangan buang tau, masak then letak 1 atau 2 sudu rempah sup mak siti dengan perasa secukupnya
-Tambah hirisan daun sup & bawang goreng sebagai hiasan
~Selamat Mencuba~
sedapnye
alya teringat kat 1 kedai d manjung~ nasi ayam mama 🙂 sedap sgt nasi ayam dia.. nyum3
sedapp gilerr ..feveret nih..hihih. 🙂
alyafify: nasi ayam ni pun sedap gak..heheheh….
Assalam…hye dear…jom singgah my butik…exclusive apparels and hijabs with affordable price…
http://www.firzaraexclusive.com
Thanx… =)